2013年07月04日 ピリっと辛くてウマい!!!「揚げゴアベソイ」の販売開始いたしました!詳しくはこちらから!

三代続く「かねちく蒲鉾」は、初代から一貫して続く伝統製法を通して高い品質管理の下、お客様にご満足のいただける美味しい確かな品質の商品を提供し続けます。

原材料の選定と調査と把握、商品の加工から包装に至るまで高い次元で安全性に配慮して製造をしております。お客様に商品を安心して食べていただけるよう、努力を惜しみません。

各種イベントには社長自ら出向いてお客様と直接触れ、お客様の声を元に商品の改善・開発を進めるなど、皆様に信頼されてよりいっそうご満足いただけるよう取り組んでおります。

鳥取県中央に位置する東伯郡の赤碕は、日本海に面しており、昔から漁業や水産業が盛んな港町です。そんな赤碕で、鮮魚を取り扱う業者として始めましたが、 時代とともに変化をしていく中で、蒲鉾・竹輪等の製造・販売へ軸を移し現在に至っております。

赤碕では魚のすり身を揚げたものを「コロッケ」と呼び、家庭料理として親しまれてきました。

当社は、この赤碕伝統の「お魚コロッケ」を商品化して売り出し、多くの方に「おいしい」声を頂きました。
赤碕の魂がやどったソウルフード“昔ながらのお魚コロッケ”をどうぞご賞味ください。

2013年07月04日
ピリっと辛くてウマい!!!「揚げゴアベソイ」の販売開始いたしました!詳しくはこちらから!
2013年07月04日
鳥取赤碕名産「あごのやき」千両箱の販売開始いたしました!詳しくはこちらから!
2013年03月26日
鳥取赤碕名物鳴り石の浜の石そっくり!?「鳴り石コロッケ(とびうおコロッケ)」販売開始いたしました!詳しくはこちらから!